2026년 가장 주목받는 채소, 왜 하필 ‘양배추’일까?
사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 채소, 양배추.그동안은 다이어트 식단이나 쌈 채소 정도로만 여겨졌지만 2026년을 앞두고 양배추가 다시 주목받고 있다.소셜미디어 기업 '핀터레스트'가 발표한 트렌드 예측 보고서에서 양배추가 ‘올해 가장 주목받을 채소’로 선정됐기 때문이다.왜 전 세계가 다시 양배추에 주목하고 있을까?세대 불문, 양배추 검색량이 늘어난 이유핀터레스트 분석에 따르면 베이비부머부터 Z세대까지 양배추 관련 검색량이 크게 증가했다.그 배경에는건강을 중시하는 식습관체중 관리에 대한 관심집밥·간편 요리 트렌드가 동시에 작용했다.양배추 만두, 동유럽식 양배추롤 수프, 양배추를 활용한 파스타 레시피까지 요리 활용도가 넓다는 점도 주목받는 이유다.위 건강에 도움 되는 이유양배추에는 ‘비타민 U’라고 불리는 ..
라온이의 하루/건강한 삶을 위해
2026. 1. 11. 18:05
